Qu’est-ce que le Jeûne ?

Qu’est-ce que le Jeûne ?

Selon le dictionnaire Larousse :

Le jeûne est un « Arrêt total de l’alimentation, avec maintien ou non de la consommation d’eau » ou une « Pratique religieuse consistant en une privation complète ou partielle de nourriture ».

Mais qu’est-ce que le jeûne, plus concrètement ?

Le jeûne, ou la pratique consistant à alterner les périodes de repas et les périodes de non repas, existe depuis longtemps. Il est pratiqué pour des raisons religieuses et culturelles depuis des siècles. Cependant, de nos jours, les experts en santé, nutrition et fitness savent que le jeûne intermittent (ou Intermittent Fasting en anglais) est un moyen incroyable pour améliorer la santé et pour perdre du poids.

Maintenant, si vous êtes débutant en matière de jeûne, je sais ce que vous pensez. « Ne pas mangez ? Et puis quoi encore ? Cela semble fou ! ».

En tout cas, c’est ce que je pensais au début, mais ensuite j’ai laissé tomber les à priori et j’ai essayé. J’ai ressenti les bénéfices très vite, je n’arrivais pas à croire mes résultats.

J’ai fait des recherches, j’ai partagé avec tous ceux qui voulaient bien m’écouter, et tous mes amis et ma famille ont aussi constaté des résultats. Cela m’a époustouflé. J’ai réalisé que j’étais accidentellement tombée sur un pouvoir secret pour avoir la santé et le bien-être au quotidien, et il fallait que je le partage.

what is fasting?

« Au lieu d’utiliser la médecine, mieux vaut jeûner aujourd’hui »

Plutarque

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Comment fonctionne le jeûne ?

Votre corps s’organise par deux modes essentiels de fonctionnement. Il y a le « mode de stockage » qui est effectif lorsque que vous mangez. Et puis, il y a le « mode de destockage » qui travaille quand vous ne mangez pas.

L’idée du jeûne est donc de s’orienter sur ce mode de destockage et d’étendre un peu sa durée pour profiter de ces bénéfices. Lorsque vous jeûnez de façon séquentielle/intermittente, vous laissez à votre corps tout le temps nécessaire pour débloquer les calories excessives, régénérer les cellules et éliminer les graisses excédentaires de votre foie et de votre corps. Pas besoin de se crever à la salle de sport !

C’est pourquoi en Amérique du Nord et en Australie, tout le monde ne jurent que par les bienfaits du jeûne pour la perte de poids. Ce mode de destockage est la raison pour laquelle il fonctionne. C’est aussi la raison principale des bienfaits du jeûne pour la santé.

Notre corps est naturellement très puissant. Il débloque et brûle naturellement les calories, répare les cellules et nous permet de continuer à vivre tranquillement.

Cependant, avec notre mode de vie moderne, nous mangeons presque en continue, et cela ne laisse pas le temps à notre corps d’appliquer « sa magie ».

Alors, qu’est-ce que le jeûne ? Voilà la réponse que vous cherchiez !

« Le Meilleur de Tous les Médicaments est le Repos et le Jeûne »

Benjamin Franklin

Les Bienfaits du Jeûne

Voici les bienfaits que j’ai pu constater chez mes clients et pu lire des travaux de grands docteurs du sujet (dont le très réputé Dr Jason Fung et le Pr Valter Longo). Il y a donc une montagne de preuves pour étayer ces bénéfices.

Bien sûr, je ne suis pas médecin, alors si vous avez des inquiétudes ou questions, veuillez consulter votre docteur. Je ne vous promets pas non plus de guérir des maladies pour courir un marathon la semaine prochaine. Je souhaite simplement vous partager mon expérience positive du jeûne intermittent.

Bénéfices pour le Corps

Blue Diamond - Darker   Perte de poids
Blue Diamond - Darker   Perte de graisses
Blue Diamond - Darker   Renforcement du système immunitaire
Blue Diamond - Darker   Processus de réparation cellulaire
Blue Diamond - Darker   Amélioration et meilleure régulation du sucre dans le sang et de la sensibilité à l’hormone de l’insuline
Blue Diamond - Darker   Diminution de la tension artérielle et du cholestérol
Blue Diamond - Darker   Diminution de la nécessité de prise de certains médicaments 
Blue Diamond - Darker   Diminution des inflammations
Blue Diamond - Darker   Amélioration les symptômes du SOPK (syndrome des ovaires polykystiques)
Blue Diamond - Darker   Amélioration les symptômes de la NAFLD (maladie hépatique grasse non-alcoolique)
Blue Diamond - Darker   Amélioration des cas d’apnée du sommeil
Blue Diamond - Darker   Augmentation générale du niveau d’énergie
Blue Diamond - Darker   Ralentissement du vieillissement et augmentation de la longévité
Blue Diamond - Darker   Lissage de la peau et atténuation des rides
Blue Diamond - Darker   Blanchissement du blanc des yeux
Blue Diamond - Darker   Amélioration des signaux de la satiété

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Bénéfices pour l’Esprit

Blue Diamond - Darker   Amélioration de la concentration mentale
Blue Diamond - Darker   Meilleure clareté d’esprit
Blue Diamond - Darker   Amélioration de l’apprentissage
Blue Diamond - Darker   Amélioration de la mémoire
Blue Diamond - Darker   Diminution des niveaux de stress
Blue Diamond - Darker   Meilleure volonté et meilleure maîtrise de soi
Blue Diamond - Darker   Stabilisation des émotions
Blue Diamond - Darker   Réduction des taux de dépression

benefits of fasting for weight loss

« Manger quand on est malade, c’est nourrir sa maladie »

Hippocrates

Prêt à commencer votre jeûne intermittent ? J’accompagne les personnes comme vous à changer leur style de vie !

F.A.Q.

Le jeûne est-il sans danger pour tous ?

D’une manière générale, le jeûne est sans danger pour la plupart des gens. Il n’est pas recommandé aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes, ni aux personnes atteintes de diabète de type 1. Si vous êtes en sous-poids, si vous avez déjà souffert d’un trouble de l’alimentation ou si vous souffrez d’un problème de santé grave comme une maladie du foie, du cœur ou des reins, je ne recommande pas le jeûne intermittent.

Je vous recommande systématiquement de consulter votre médecin traitant avant de commencer tout nouveau changement alimentaire.

Dois-je me limiter pendant mes repas ?

Non, pas en général. La principale règle en matière de jeûne est de savoir Quand vous manger et Quand ne manger pas. Ce que vous choisissez de manger pendant vos périodes d’alimentation reste votre choix. C’est ce qui fait du jeûne une façon si bien de manger. Vous pouvez profiter des nombreux bienfaits du jeûne pour la santé simplement en apprenant quand sont les bons moments pour manger. Ensuite, lorsque vous serez plus confirmé dans la pratique, étape par étape, vous vous soucierez davantage de Ce Que vous mangez. Il vaut mieux éviter les aliments industriels et préparer votre propre repas avec des aliments sains, si vous avez la volonté d’atteindre facilement vos objectifs. Nous pouvons approfondir ce sujet au cours d’une session.

Le jeûne est-il naturel ?

Oui, c’est naturel ! Absolument. Même si vous mangez trois repas complets par jour, vous jeûnez déjà toute la nuit. Du dîner au petit-déjeuner, il y a généralement une douzaine d’heures de jeûne. Donc, vous jeûnez probablement déjà un peu et vous ne vous en rendez même pas compte.

Mais, je pensais que 6 petits repas par jour était le moyen d’accélérer mon métabolisme ?

Votre corps a besoin de temps pour débloquer les calories que vous mangez. Si vous vous nourrissez toute la journée, votre corps n’aura jamais le temps de brûler ces calories ou d’enclencher vraiment ce mode de destockage.

Le jeûne est-il comme les régimes cétogènes, Dukan, Paleo, Weight Watchers, etc…?

Non ! Le jeûne intermittent est totalement différent. Qu’est-ce que le jeûne ? Ce n’est pas un régime. C’est plutôt un mode de vie, et une fois que vous l’aurez essayé et que vous aurez ressenti ces bienfaits, vous saurez et ne pourrez plus arrêter cette habitude alimentaire.

Le jeûne est une méthode fantastique pour rétablir l’équilibre naturel de votre corps. Lorsque vous jeûnez, vous commencez à reconnaître quand votre corps a réellement faim, par rapport à quand vous ne faites que manger en mode automatique. En jeûnant, vous serez capable de manger ce que vous voulez, car vous serez en phase avec les besoins réels de votre corps.

Combien de temps dois-je jeûner ?

Il existe toutes sortes d’options pour jeûner. Avec mon coaching de jeûne intermittent je vous propose un temps sur mesure et évolutif qui vous convient le mieux. Mais les jeûnes typiques peuvent varier de 12 heures à 48 heures. (Certains jeûneurs extrêmes font des jeûnes de plus de 48 heures, mais je ne fais jamais faire des jeûnes prolongés avec mes clients).

Que puis-je boire pendant un jeûne ?

En principe, vous pouvez boire tout ce qui ne contient pas de sucre, de crème, de lait ou d’édulcorants. Donc des boissons telles que l’eau, le thé, la tisane, le café, le bouillon de légumes ou le bouillon d’os sont vos meilleurs possibilités.

Je vous recommande toujours de commencer votre jeûne avec plusieurs options de boissons à votre disposition. Cela permet de varier et d’éviter d’avoir recours à la nourriture. J’ai généralement 2 ou 3 tasses différents sur mon bureau en début de journée et j’ai toujours une grande bouteille d’eau à portée de main. 

Est-ce que je peux jeûner pendant que je travaille ?

Oui, le jeûne intermittent et le travail sont tout à fait compatibles et même très bénéfiques car il favorise la concentration et l’agilité au travail. Votre esprit sera également plus vif.

Toutefois, il est nécessaire de préparer votre jeûne intermittent les jours précédents en apportant à votre organisme une alimentation nutritive et équilibrée.

Puis-je faire de l’exercice pendant mon jeûne ?

Oui, mais l’important est de savoir quand et comment vous faites de l’exercice.

Pendant que vous êtes à jeun, la plupart des experts s’accordent à dire que vous pourrez faire des exercices doux, comme la marche.

Pendant la phase de jeûne, vous pouvez faire une vingtaines de minutes d’exercice intense juste avant de rompre le jeûne. Par exemple, si vous suivez un jeûne 16-8 (soit 16 heures de jeûne et 8 heures ouvertes pour les repas), vous pouvez faire vingt minutes d’exercice intense juste avant d’entrer dans votre fenêtre de huit heures pour manger.

Si vous êtes dans une phase d’alimentation, vous pouvez faire de l’exercice aussi souvent et aussi longtemps que vous le souhaitez. 

Comment puis-je savoir si le jeûne me convient ?

Il y a plusieurs choses que je recommande. Tout d’abord, consultez votre médecin traitant pour vous assurer que le jeûne est sans danger pour vous. Ensuite, prenez rendez-vous avec moi pour une consultation gratuite de vingt minutes, au cours de laquelle nous pourrons identifier vos problèmes actuels et voir si l’un des types de jeûne est adapté à votre mode de vie.

Que se passe-t-il si je ne réussis pas à jeûner ?

Il n’est pas vraiment possible d’échouer ! Le jeûne n’est pas un régime, c’est une habitude. Il n’y a pas une longue liste de règles à suivre. Tant que vous êtes capable de respecter les horaires pendant votre phase de jeûne, alors vous réussissez.

Et si je n’ai pas beaucoup de volonté ?

J’aimerais vous aider. La volonté est ma spécialité, et l’une des choses essentielles sur lesquelles je travaille avec mes clients. Pour en savoir plus sur mes services de coaching de jeûne ou contactez-moi maintenant pour une consultation gratuite.

Pour en savoir plus sur le jeûne, consultez mon blog de conseils sur le jeûne.

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