Il n’y a pas de doute, le jeûne est devenu aujourd’hui l’une des plus grandes tendances alimentaire dans le monde. Les nutritionnistes et les diététiciens recommandent différents types de jeûnes pour nettoyer ou détoxifier votre corps, et de nombreux praticiens de la santé holistique ou alternative suggèrent le jeûne pour diverses conditions médicales ou pour perdre du poids. Rappelez-vous qu’avant même de passer certains tests médicaux qui nécessitent des analyses sanguines, le jeûne est nécessaire.

Le jeûne étant devenu si populaire, il existe de nombreuses façons de jeûner qui promettent des résultats extraordinaires. Le jeûne peut avoir des effets bénéfiques incroyables sur la santé, mais il ne doit pas être utilisé comme une solution rapide, un remède miracle ou une excuse pour vivre une vie autrement malsaine.

Le type de jeûne fait pour vous dépendra de votre état de santé actuel, de votre poids, de votre rythme de vie et même de votre personnalité. Dans cet article, nous aborderons les différents types de jeûnes, leurs avantages et la manière dont ils peuvent impacter et améliorer votre santé.

Qu’Est-ce Que le Jeûne ?

Le jeûne est une période pendant laquelle vous ne mangez ou ne buvez rien, sauf de l’eau. La durée de cette période dépend du type de jeûne auquel vous vous engagez et de vos objectifs.

Examinons les différents types de jeûnes et leurs effets bénéfiques sur notre santé.

Tout d’abord, tous les types de jeûnes peuvent être pratiqués sec ou à l’eau, à l’exception des jeûnes prolongés qui, principalement, comprennent toujours de l’eau.

Le Jeûne Sec

Le jeûne à sec signifie que vous ne pouvez pas manger ou boire du tout pendant votre jeûne, même pas de l’eau. Il est divisé en deux catégories : strict et doux. Dans le jeûne sec strict, vous ne pouvez même pas être en contact avec de l’eau, que ce soit pour faire la vaisselle ou vous brosser les dents. Nous absorbons l’eau par les pores de notre peau, ce qui est interdit pendant un jeûne sec strict. Pendant un jeûne sec et doux,

vous pouvez faire vos tâches du quotidien, prendre un bain et garder vos dents propres.

Le jeûne sec est une forme de jeûne relativement extrême et, de ce fait, les risques et les avantages augmentent dans la même proportion. Si vous choisissez de jeûner à sec, vous devriez toujours être supervisé par quelqu’un qui vous suit et vous devriez limiter votre jeûne à un maximum absolu de 3 jours, mais pendant cette période, vous pouvez constater des avantages assez impressionnants.

Jeûne Hydrique

Le jeûne permet de boire autant d’eau que vous le souhaitez tout en évitant toute consommation de nourriture ou de calories pendant une période déterminée.

Entre autres avantages, le jeûne de trois jours permet de rétablir efficacement votre système immunitaire et d’optimiser votre métabolisme.

Le jeûne à l’eau est plus populaire que le jeûne sec, en partie parce qu’il est beaucoup plus facile à pratiquer, mais aussi parce qu’il est généralement considéré comme plus sûr et qu’il présente des avantages uniques.

Comme notre corps dépend beaucoup d’une bonne hydratation, boire beaucoup d’eau pendant le jeûne peut être miraculeux pour le teint de votre peau. La sécheresse et les rougeurs disparaissent, parfois même avec l’âge ou les taches solaires.

L’eau est également essentielle pour éliminer les déchets de votre corps. Si vous souhaitez nettoyer les dégâts intérieurs, il faut donc que l’eau ait un endroit où aller. L’eau vous aidera à les évacuer complètement de votre organisme.

Jeûne Complet ou Jeûne Partiel

Le jeûne complet empêche la consommation de toutes les calories. Même une seule gorgée de jus de fruit peut techniquement rompre votre jeûne et n’est donc pas considéré comme un jeûne complet.

Un jeûne partiel permet d’avoir une plus grande marge de manœuvre dans les règles, à condition que votre corps obtienne les bienfaits que vous recherchez. Certains types de jeûnes que nous allons examiner ensuite limitent les calories à des périodes précises, tandis que d’autres limitent simplement le nombre de calories que vous pouvez manger certains jours.

Il existe même des régimes spécifiques qui sont conçus pour vous donner une partie ou la totalité des résultats du jeûne sans exiger un jeûne complet. Nous ne les aborderons pas dans cet article car il ne s’agit pas de véritables jeûnes, mais les régimes imitant le jeûne (Fasting-Mimicking Diet) et les jeûnes aux jus sont également des exemples de jeûnes partiels.

Blog post image Un jeûne strict limite toute consommation de calories

Les Différents Types de Jeûnes et Leurs Significations

Jeûne Intermittent (IF : Intermittent Fasting en anglais)

Le jeûne intermittent est l’une des tendances Santé les plus populaires de notre décennie. Parmi les types de jeûnes, il a été reconnu pour avoir résolu de nombreux problèmes de santé, notamment en aidant les personnes suivant un régime à perdre du poids de manière durable. Personnellement, je trouve que le jeûne intermittent est le plus efficace, principalement parce qu’il est facile de prendre l’habitude de jeûner, ce qui permet d’en conserver les bienfaits à long terme.

Comme pour toutes les habitudes, il vous faudra un certain temps pour vous adapter au nouveau mode d’alimentation, mais dans un laps de temps étonnamment court, vous devriez commencer à voir des différences dans vos niveaux d’énergie et des signaux de faim, deux bons signes de santé.

L’IF est plus techniquement appelé alimentation limitée dans le temps (TRF : time-restricted feeding en anglais), car il s’agit de limiter votre consommation alimentaire à une fenêtre de temps spécifique chaque jour. La plupart des gens commencent par jeûner 12 heures par jour et répartissent les repas sur les 12 autres heures restantes. Vous pouvez vous en servir comme base pour étendre votre fenêtre de jeûne jusqu’à 16 heures par jour, il s’agit donc du jeûne 16:8, le plus populaire.

L’IF peut contribuer à atténuer de nombreux problèmes de santé, notamment les problèmes cardiaques, le diabète et les problèmes de poids, mais c’est aussi un moyen efficace de promouvoir simplement un mode de vie plus sain pour soi-même. Avec un peu de maîtrise dans ce domaine de votre vie, vous découvrirez rapidement que vous pouvez contrôler tout ce que vous voulez !

Jeûne Alterné (ADF : alternate day fasting en anglais)

Le jeûne aux jours alternés est un type de jeûne intermittent dans lequel, comme son nom l’indique, vous jeûnez en alternance de jours. Certaines personnes trouvent qu’il est plus facile de manger à volonté toute la journée ou de ne pas manger du tout, que de limiter le moment de la journée où l’on peut manger chaque jour. Cela dépend vraiment de vos préférences personnelles et de votre mode de vie.

La TRF et l’ADF vous permettent de manger ce que vous voulez sans compter les calories lorsque vous ne jeûnez pas, mais en limitant la fréquence de vos repas, la plupart des gens constateront qu’ils mangent naturellement moins de calories au total. Pour les personnes en surpoids, cela se traduit généralement par une perte de poids rapide, durable et saine.

Le jeûne est bien connu pour sa capacité à soigner votre métabolisme, en vous aidant à gérer naturellement votre appétit et votre taux de sucre dans le sang. Les régimes ordinaires à faible teneur en calories finissent généralement par nuire encore plus à votre métabolisme, ce qui vous permet de reprendre le poids perdu. Ce n’est généralement pas un problème pour les personnes qui intègrent le jeûne dans leur vie.

Le Jeûne 5:2

Le jeûne 5:2 est une autre forme de jeûne intermittent qui imite quelque peu un jeûne, plutôt que d’être un vrai jeûne. Il est devenu une approche populaire dans le monde entier et est l’un des styles de jeûnes le plus pratiqué grâce au prestige et à la popularité de son fondateur, le Dr Michael Mosley.

Pour suivre ce régime, vous mangez normalement 5 jours par semaine et vous limitez ensuite votre consommation de calories pendant les 2 jours restants, bien que ces jours ne soient généralement pas consécutifs. Cependant, vous n’êtes pas obligé d’éliminer complètement toute la nourriture. Le régime vous permet de manger entre 500 et 800 calories les jours de jeûne.

Le régime original ne dictait pas ce que vous mangiez pendant les jours où vous ne jeûniez pas, mais après de plus amples recherches, le nouveau rapport 5:2 suggère de suivre un régime méditerranéen en permanence et de limiter les calories à 800, 2 jours par semaine. 2 jours par semaine. Cela permet d’intégrer les résultats du jeûne aux avantages avérés d’une alimentation équilibrée, riche en nutriments et à base de plantes, sur une base régulière.

Image de blog sur le Nouveau Jeûne 5:2

Jeûne à Court Terme (24-48 heures)

Le jeûne de courte durée peut inclure n’importe lequel des types de jeûnes ci-dessus, car il s’agit simplement d’un jeûne qui dure au maximum 3 jours.

Tout type de jeûne peut être difficile pour les débutants, surtout si vous êtes habitué à manger constamment comme le régime alimentaire américain standard (SAD) ou le régime de type occidental (WPD : Western Pattern Diet ). Le jeûne est quelque chose que vous pouvez intégrer au cours de votre vie, il n’est donc pas nécessaire de foncer à toute vitesse dedans, pour ainsi dire. Il est bien de commencer lentement et ainsi laisser votre corps s’adapter à une nouvelle façon de manger.

Il existe trois approches générales du jeûne à court terme :

  • Pour les débutants: maintenir les heures de jeûne entre 1 et 16 heures.
  • Intermédiaire : Essayez de ne manger qu’un seul repas par jour, de jeûner pendant une seule période de 24 heures, ou essayez le Jeûne 5:2
  • Avancé : Pour les habitués du jeûne qui veulent relever un défi et redémarrer, essayez un jeûne prolongé de 48 à 72 heures, pas plus de 4 fois par an

Expert : Jeûne prolongé (3+ jours)

Le jeûne prolongé, comme vous pouvez le deviner, dure au minimum 3 jours et peut être pratiqué jusqu’à 3 semaines avec les protocoles de sécurité appropriés en place.

Bien que l’abstinence alimentaire prolongée puisse suggérer un programme de perte de poids extrême, la raison la plus convaincante de jeûner plus longtemps est la réduction impressionnante des facteurs de risques associés aux maladies chroniques.

Si c’est la perte de poids qui vous intéresse, une routine régulière de jeûne court ou intermittent aura des résultats plus durables pour vous, mais un jeûne long donne à votre corps plus de temps pour recycler les vieilles cellules endommagées et mortes, sans parler de l’élimination des déchets toxiques de votre corps. Grâce à un processus appelé autophagie, la santé de toutes les cellules de votre corps est évaluée et celles-ci sont soit décomposées, soit réparées, selon le cas. De cette manière, le jeûne réduit non seulement le risque de maladie cardiaque et cérébrale ou de cancer, mais il peut également rajeunir biologiquement les cellules de votre corps.

Les Avantages du Jeûne Pour la Santé

Tous les types de jeûnes offrent des avantages similaires, bien que le type de jeûne puisse modifier la rapidité avec laquelle vous voyez les résultats et la durabilité de ces résultats dans le temps. La plupart des gens jeûnent pour une ou plusieurs des raisons suivantes :

  • Amélioration de l’équilibre hormonal. Pendant un jeûne, les niveaux d’insuline baissent, ce qui permet à votre corps de se remettre de sa sensibilité à l’insuline au fil du temps. Les niveaux de leptine reviennent également à la normale, ce qui permet de mieux réguler votre appétit, et l’hormone de croissance humaine s’équilibre pour nous permettre de réguler plus efficacement notre composition corporelle.
  • Gérer le diabète de type 2. Le diabète est le résultat d’une résistance soutenue à l’insuline et d’une insuline mal régulée. En soignant votre réponse insulinique, le jeûne peut aider à inverser naturellement le diabète de type 2, mais il doit toujours être supervisé et effectué avec l’approbation et le suivi d’un médecin.
  • Anti-âge. La plupart des signes visibles du vieillissement sont causés par le stress oxydatif, qui est réduit lorsque vous jeûnez. Même les signes invisibles du vieillissement, comme toutes les principales causes de décès dues aux maladies, sont améliorés.

Santé et Protection du Cerveau

Image de blog Amélioration des fonctions cérébrales pendant le jeûne
  • Réduction de l’inflammation. Savez-vous que l’inflammation dans le corps est l’une des causes fondamentales de toutes les maladies et douleurs dans votre corps ? Le jeûne peut réduire rapidement et durablement l’inflammation chronique si l’on garde des habitudes saines.
  • Réduction des risques de maladies cardiaques. En plus de contribuer à inverser le syndrome métabolique, le jeûne améliore également la pression sanguine, aide à équilibrer le taux de cholestérol et peut même améliorer l’accumulation de plaque dans vos artères. Tous ces avantages réduiront votre risque de subir un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque.
  • Prévenir potentiellement le cancer. La recherche sur le cancer est probablement l’un des domaines de recherche les mieux financés et une grande partie de ces recherches porte sur les effets du cancer. Il est encore trop tôt pour affirmer que le jeûne peut guérir le cancer, mais il a montré un potentiel incroyable pour le prévenir.

En fin de compte, l’avantage du jeûne est de vous offrir la possibilité de vivre plus longtemps et en meilleure santé.

Foire Aux Questions sur les Types de Jeûnes

Quel est le meilleur jeûne pour perdre du poids ?

En matière de perte de poids, le jeûne intermittent à court terme est celui qui donne les résultats les plus durables. Le jeûne à long terme peut vous aider à perdre rapidement du poids, mais il ne vous fera pas nécessairement perdre du poids. Si vous vous engagez à jeûner régulièrement à court terme, idéalement pour le reste de votre vie, votre poids trouvera lentement mais sûrement son équilibre idéal et devrait ensuite y rester indéfiniment.

Le jeûne intermittent, y compris le jeûne alterné et le régime 5:2, contribuera à réparer votre métabolisme et votre équilibre hormonal, en aidant votre corps à transformer naturellement les aliments que vous mangez et à réguler votre appétit. Cela vous permettra de vous débarrasser des kilos superflus.

À moins que vous n’arrêtiez le jeûne et que vous repreniez vos mauvaises habitudes alimentaires, vous devriez pouvoir maintenir votre poids au niveau idéal pour votre morphologie.

Que dois-je manger pour améliorer mon jeûne ?

Le jeûne au sens propre du terme n’exige pas que vous changiez ce que vous mangez ou la quantité de ce que vous mangez, il limite simplement la fréquence de vos repas. Cela dit, si vous essayez d’améliorer votre santé et/ou votre poids, il ne fait aucun doute que ce que vous mangez fait également une différence.

Les études sont absolument claires : pour une meilleure santé, choisissez un régime alimentaire complet végétal. Outre le jeûne, la meilleure chose que vous puissiez faire pour votre santé est de manger moins d’aliments préemballés et trop transformés et de consommer davantage d’aliments réels à forte densité nutritionnelle.

En incorporant davantage de légumes, de fruits, de noix, de graines et de légumineuses dans votre alimentation quotidienne, vous ne ferez qu’améliorer votre santé. Si vous choisissez de manger de la viande, les meilleurs choix seront sans hormones ni antibiotiques et sous leur forme la plus naturelle. Par exemple, choisissez un steak plutôt qu’un hamburger de fast-food et une poitrine de poulet plutôt que des nuggets de poulet. Il est également important de consommer suffisamment de graisses saines, mais ces graisses doivent provenir d’avocats, de noix, de poissons gras et de produits laitiers riches en matières grasses si votre corps le permet, plutôt que d’aliments frits ou de charcuteries transformées.

Plus vous pouvez ajouter de nutriments à votre régime alimentaire, mieux c’est. Cependant, tout comme le jeûne, faire de petits pas dans la bonne direction est beaucoup plus durable que des changements massifs auxquels vous ne vous tiendrez pas.

Faut-il prendre un petit déjeuner quand on jeûne ?

C’est une question quelque peu amusante, bien que populaire. Le petit-déjeuner est littéralement la définition de la rupture du jeûne (entendez dé – jeûner), donc si vous jeûnez vraiment et que vous ne mangez pas de calories du tout, vous ne prendriez pas de petit-déjeuner. Cependant, si vous pratiquez un jeûne intermittent, la plupart des gens constateront qu’ils obtiennent les meilleurs résultats lorsqu’ils ouvrent leur fenêtre de nutrition plus tôt dans la journée.

Le petit-déjeuner peut vous fournir une énergie nécessaire pour tenir toute la journée. Au lieu d’attendre l’après-midi pour rompre votre jeûne, il est recommandé de manger plutôt dans la journée et d’arrêter de manger au plus tard à 19 heures. Ainsi, mieux respecter son horloge biologique et donc manger lorsqu’il fait jour plutôt que tard le soir ou la nuit.

Votre corps n’a pas besoin d’énergie supplémentaire pour se détendre et dormir. La plupart des personnes qui mangent encore quelque chose après leur dernier repas principal de la journée font des choix de qualité discutables en ce qui concerne leur consommation, donc en éliminant cette option, vous faites le bon choix pour améliorer votre santé. Mieux manger et moins tard aidera également à dormir plus profondément si vous n’avez pas à digérer la nourriture lorsque vous vous couchez, ce qui améliore donc votre réparation interne et votre récupération naturelles.

Commencez à Jeûner de la Bonne Manière

Le jeûne peut être déroutant et un peu intimidant au début. Surtout si, comme moi, vous avez été élevé dans la croyance que vous devez manger très régulièrement pour maintenir votre niveau d’énergie. Que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Ou bien encore qu’il faut toujours finir son assiette. Travailler avec un coach peut vous aider à déterminer quel type de jeûne convient le mieux à votre style de vie actuel et vous soutenir dans les moments difficiles tout en célébrant chacune de vos victoires.

J’aimerais être ce conseiller et ce soutien pour vous. Prenez rendez-vous avec moi pour une séance gratuite et sans engagement. Discutons simplement et voyons où vous voulez aller ensuite.

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